الأصالة نت
|
 زراعة وانتاج عيش الغراب |
أضيف في: 29/10/2008 | |||
|---|---|---|---|---|
| بسم الله الرحمن الرحيم ملف عن زراعة و انتاج فطر عيش الغراب اعداد د/ ياسر محمد احمد مدرس الخضر بكلية الزراعة جامعة القاهرة مقدمه الملف يعتبر عيش الغراب أحد أهم أنواع الفطريات التي تستخدم في الغذاء، وقد عرف منذ آلاف السنين لدى القدماء المصريين والصينيين واليابانيين والروم حيث استخدم في تحضير وإعداد الكثير من الوجبات الشهية ذات القيمة الغذائية العالية. و لقد ظلت زراعة الفطر محدودة حتى القرن السادس عشر حيث عرفت زراعته في فرنسا عام 1650 بمحض الصدفة إذا لاحظ بعض مزارعي البطيخ الأصفر نمو الفطر فوق سطح التربة المسمدة جيداً بأسمدة عضوية، ولوحظ أيضاً نموه على مخلفات حظائر الأحصنة بعد ترطيبها في ماء غسلت فيه الأجسام الثمرية للفطر المأخوذدة من مزارع البطيخ. وقد ازداد الاهتمام في الوقت الحاضر في زراعة وإنتاج الفطر وظهرت شركات متخصصة في إنتاج الميسليوم والكومبوست والأجسام الثمرية معتمدة على استخدام التكنولوجيا الحديثة في كافة مراحل الإنتاج. ********************* و يشتمل الملف على المقدمه اهمية زراعة فطر عيش الغراب وصف عيش الغراب اهم اصناف فطر عيش الغراب انتاج التقاوى ( زراعه / عمليات خدمه / حصاد / تسويق ) المشاكل التى تواجه منتج عيش الغراب *************** ملف زراعة وانتاج فطر عيش الغراب هنـــــــــــــــــــــــا تم مشاركة الملف من خلال د/ ياسر محمد احمد و الذى قام بادراجه من خلال الموقع الذى يشرف عليه : مشروع التطوير المستمر و التأهيل للاعتماد فنتقدم ل د/ ياسر بخالص الشكر وجزاه الله كل خير . |
||||
| الكاتب: اريج |
 |
 |
|
|
خيارات :  ارسل لصديق
 طباعة
 حفظ كملف Word  حفظ كملف PDF |
||||
التعليقات
|
||||
|---|---|---|---|---|
|
||||
|
|
